Κέικ Βανίλια Κλασικό

Συνταγή για το κλασικό κέικ με άρωμα βανίλια. Είναι αφράτο, πεντανόστιμο, με απλά υλικά και εύκολο στην παρασκευή.
  • Χρόνος Εκτέλεσης
    20'
  • Χρόνος Ψησίματος
    40'
  • Μερίδες
    12

Συνταγή για το κλασικό κέικ με άρωμα βανίλια. Είναι αφράτο, πεντανόστιμο, με απλά υλικά και εύκολο στην παρασκευή. Βρείτε όλα μας τα κέικ εδώ.

Συστατικά

    Εκτέλεση

    Το κλασικό κέικ βανίλιας. Μία εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε !

    Βήμα1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς C.

    Βήμα2

    Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι που έχουμε κοσκινίσει, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τα ανακατεύουμε με μία κουτάλα ελαφρά και αφήνουμε στην άκρη.

    Βήμα3

    Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το ξύσμα λεμόνι και με το εξάρτημα φτερό χτυπάμε σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει το βούτυρο, για 4-5 λεπτά.

    Βήμα4

    Χαμηλώνουμε ταχύτητα το μίξερ μας και προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα, μόλις ενσωματωθεί το ένα ρίχνουμε το επόμενο.

    Βήμα5

    Προσθέτουμε και τα υλικά του μπολ (αλεύρι, μπέικιν, αλάτι) και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να απορροφηθεί όλο το αλεύρι στο μείγμα μας.

    Βήμα6

    Τέλος προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας και να έχουμε ένα λείο, μαλακό μείγμα.

    Βήμα7

    Ρίχνουμε το μείγμα από τον κάδο του μίξερ σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα του κέικ 28x10 εκ.

    Βήμα8

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου, μέχρι να αποκτήσει το κέικ μας χρυσαφί χρώμα.

    Βήμα9

    Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει πάνω σε σχάρα. Κόβουμε σε κομμάτια κα σερβίρουμε.

    Δείτε Ακόμα

    Αφήστε μια αξιολόγηση

    Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

    The maximum upload file size: 512 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop files here

    Instagram
    Εγγραφή
    Εγγραφή
    Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon